冷柜由箱体、制冷系统、温度控制装置三部分组成。各大商场、蛋糕店、甜品店等*品的冷柜选项购很重要，一款适宜的冷柜能够为商家带来很大的利润。但是，面对卖场中美不胜收的冷柜，终究哪一个才是合适我们的冷柜呢？
1品牌
根据自身的需要，选择一个冷柜品牌，在冷柜行业，选购一个品牌很重要的，好的冷柜厂家特点是：诚信，注重品牌，注重服务，以客户为中心，注重新产品开发，所以品牌与杂牌之间，还是选择一个*的好，只有这样使用才会放心，才会有好的售后保障！
2容积
冷柜产品的容积容量因使用场地不同，冷柜的容积有上千种，要根据自己使用场地的实际情况来选购，例如：超市冷柜，超市的人流多大，每天会放置多少冻货才能满足市场需求呢？根据每天的货物流动情况选购，选小了会供不应求，选大了会费电浪费空间，所以，一定要从自身实际情况出发，切勿盲目选购。
3节能
了解冷柜产品的能耗 省电是冷柜的一个重要指标，节能型冷柜是每个超市、便利店冷柜用户的首要选购条件。在能耗标识上，可千万别掉入了陷阱，要查看冷柜压缩机的实际额定功率，温度范围，使用环境等重要参数，多向冷柜厂家咨询，多问，多了解。只有这样才会避免选购不当。
4保鲜
重点在于冷柜的保鲜度，选购的冷柜要有良好的食物保鲜能力。冷柜不仅仅是单纯的食物冷藏柜，更是食物保鲜柜。食物在什么条件下保鲜情况好，就根据那个条件去查看冷柜的储藏条件。
5价格
冷柜价格问题，适合自己的才是好的，如何花少的钱，选购到适合自己的冷柜，常理来说，一个品牌的产品，它的质量与价格是成正比的，这要看这个品牌的产品定位是还是低档。
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